🍇🌐Vino blanco (y rosado) ganan terreno en Chile y el mundo
El mundo del vino está viviendo un cambio 🍷. Y no se trata solo de gustos: el cambio climático y las nuevas generaciones están empujando una preferencia creciente por vinos blancos y rosados, más frescos y livianos, en desmedro de los tintos.
📊 Según datos recientes, la producción mundial de vino alcanzó en 2024 su nivel más bajo desde 1961, reflejando una crisis estructural en la industria. En este escenario, los blancos y rosados han sido los grandes ganadores: en países como EE.UU. e Inglaterra dominan las mesas, y en Chile la tendencia también se hace notar.
🇨🇱 Hoy, el 77% del consumo local sigue siendo tinto, pero las cifras de blancos y rosados muestran un salto fuerte:
- Blancos: representan un 19,9% del consumo (en 2019 eran apenas 0,4%).
- Rosados: ya llegan al 2,6%.
En 2025, casi 40% de la producción nacional proviene de cepajes blancos, frente a poco más del 30% hace tres años.
👉 Viñas como Concha y Toro, Santa Rita y Casas del Bosque ya están destinando nuevas hectáreas a cepas blancas. El objetivo: responder a consumidores que buscan vinos más versátiles, con menos madera y más frescura.
¿Y qué tiene que ver esto con tu pensión?
La industria vitivinícola es uno de los motores económicos de Chile. Y sí: las AFP invierten en viñas como Concha y Toro y Santa Rita.
Si estas empresas logran adaptarse a la demanda y potenciar sus ventas de blancos y rosados, sus resultados financieros pueden mejorar 📈. Eso se traduce en un mayor valor de sus acciones y, en consecuencia, en una mejor rentabilidad de los fondos de pensiones donde están tus ahorros.
En simple: cada vez que brindas con un Sauvignon Blanc o un Rosé bien frío 🥂✨, estás participando —aunque no lo notes— en un cambio global que también puede influir en el futuro de tus ahorros.
Fuente: La Tercera